レストランの開店費用

Entrepreneur.comによると、いつでもレストランを開店するのに適した時期です。失敗率は景気後退期でもブーム期でも同じです。 また、人々が正式な食事の手配をあまり気にせず、個人的な装飾を選ぶので、レストランを始めるためのコストが下がっています。 しかし、あなたはあなたの設立を始めるのに数十万ドルを使うことを期待することができます。

事実

"Restaurant Startup and Growth Magazine"による2009年の調査では、平均的な所有者は自分のレストランを稼働させるために451, 966ドルを費やした - 不動産の買収は含まない。 土地を購入した場合、平均総費用は700, 000ドル強になりました。 回答者の最低四分位数に開始費用がある場合でも、125, 000ドルを費やしました。

装置

あなたのお金の大部分は設備に行き、あなたの場所を革新または建設するでしょう。 「フォーブス」によれば、おそらく冷蔵庫、十分な換気、座席テーブル、そして切断、加熱、冷却などの各種類の準備のための場所が必要になるでしょう。 あなたのレストランを設計し、それに適切な機器を供給するために10万ドルから30万ドルの間の支出を計画してください。

サイズ

ほとんどの起業家は彼らのレストランのコストを1平方フィートあたりの価格に分類しています。 RestaurantOwner.comによると、典型的な施設には約4, 000平方フィートが必要です。 あなたが土地を購入すると仮定すると、1平方フィートあたり56ドルと250ドルの間で過ごすことを期待しています。 スペースをリースまたはレンタルすることを選択した場合、コストは1平方フィートあたり42ドルから159ドルまで下がります。

検討事項

必ずしも必要というわけではありませんが、クレジットを受け取ることで売上を増やすことができますが、取引ごとに料金を支払う必要があります。 レストランは通常、クレジットカードの売り上げの1.8〜2.5%をクレジットカード会社に支払います。 銀行はあなたのマーチャントアカウントを設定するために数百ドルの保証金を要求するかもしれません。

マーケティング

他のビジネスと同様に、あなたは何らかの方法であなたの新しいレストランを売り出す必要があります。 特定の数値ではなく、予想売上高に基づいてマーケティング予算を設定します。 レストランでは、2から8パーセントの間でどこでも過ごします。 口コミはまだ重要です。 友人や家族からの推薦に基づいて、80%の人がレストランに行きます。